Előkészítés: 5 perc. Elkészítés: 15 perc. 4 fő részére.
Hozzávalók
- 500 g brokkoli
- 1 kis fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 ek olaj
- 2 kk só
- bors
- 2 kk leves alap
- 500 g víz
- 1 mk szerecsendió
- 100 g tejszín
Elkészítés
1. Helyezzük a keverőedénybe a hagymát és a fokhagymát, aprítsuk fel 5 mp/5-ös fokozaton.
2. Öntsük hozzá az olajat, és dinszteljük 3 p/Varoma/1-es fokozaton.
3. Adjuk hozzá a rózsákra szedett brokkolit, és aprítsuk fel 5 mp/5-ös fokozaton.
4. Fűszerezzük a szerecsendió kivételével, öntsük fel vízzel, és főzzük 10 p/100°C/1 -es fokozaton.
5. Adjuk hozzá a tejszínt, szerecsendiót, és krémesítsük 10 mp/8-as fokozaton.
Amennyiben felkeltette érdeklődését a Thermomix, kérjen tőlem személyesen tanácsot vagy időpontot egy bemutatóra. Telefon: +36 70 978 60 50. E-mail: hajdukata99[kukac]gmail.com
|
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése