Előkészítés: 5 perc. Elkészítés: 35 perc. 4 fő részére.
Hozzávalók
- 1 hagyma
- 2 db mogyoróhagyma
- 1 -2 db fel kockázott zellerszára levelével
- 1 - 2 db felkockázott, közepes répa
- 1 vörös chili, félbe vágva
- 500 g felkockázott csirkemell
- 1000 g víz
- 1 kiskanál Thermomixben készült leves alap
- só, bors, ízlés szerint
- 120 g összetört cérnametélt
Elkészítés
1. A kockára vágott csirkemellet, zellert és répát tegyük kicsit félre.
2. A hagymát, mogyoróhagymát és a zellert helyezzük a keverőedénybe, és aprítsuk fel 4 mp/7-es fokozaton.
3. Adjuk hozzá a kockára vágott zellert, répát, csirkét, chilit, vizet, leves alapot, és a sót, borsot, ízlés szerint. Főzzük 28 p/100°C/vissz.forg.mód /1 -es fokozaton.
4. Adjuk hozzá az összetört cérnametéltet, és főzzük 2 p/100°C/vissz.forg.mód/1-es fokozaton.
Amennyiben felkeltette érdeklődését a Thermomix, kérjen tőlem személyesen tanácsot vagy időpontot egy bemutatóra. Telefon: +36 70 978 60 50. E-mail: hajdukata99[kukac]gmail.com
|
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése