2012. február 26., vasárnap

Gyümölcsleves

A recept elkészítéséhez Thermomix gép szükséges.
Előkészítés: 5 perc. Elkészítés: 20 perc. 5 fő részére.


Hozzávalók
  • 1000 g víz 
  • csipet só 
  • 200 g tejföl (20%-os) 
  • 60 g cukor 
  • 50 g málnaszörp vagy lekvár
  • 30 g liszt 
  • 3 g őrölt fahéj 
  • 8 g vaníliás cukor 
  • 300 g fagyasztott bogyós gyümölcs keverék

Elkészítés
1. Helyezzük a keverőedénybe a gyümölcs kivételével a hozzávalókat, és keverjük össze 20 mp/6-os fokozaton.
2. Forraljuk fel a leves alapot 5 p/100°C/1-es fokozaton, majd adjuk hozzá hozzá a gyümölcsöt, és főzzük tovább 12 p/90°C/1 -es fokozaton.


Amennyiben felkeltette érdeklődését a Thermomix, kérjen tőlem személyesen tanácsot vagy időpontot egy bemutatóra. Telefon: +36 70 978 60 50. E-mail: hajdukata99[kukac]gmail.com

1 megjegyzés:

  1. Visszaforgatót kapcsolsz be? Nem töri szét a gyümölcsöt?

    VálaszTörlés