2012. március 11., vasárnap

Gyümölcslekvár

A recept elkészítéséhez Thermomix gép szükséges.
Előkészítés: 15 perc. Elkészítés: 30 perc. 2 üveg.


Hozzávalók
  • 600 g gyümölcs
  • 100 g cukor 

Elkészítés

1. Helyezzük a gyümölcsöt a keverőedénybe, aprítsuk fel 30 mp/ 4-es fokozaton.
2. Adjuk hozzá a cukrot, főzzük össze 20 p/100°C/2-es fokozaton.
3. Pépesítsük 20 mp/7-es fokozaton.
5. A kész lekvárt öntsük 2 meleg, kiöblített lekváros üvegbe, és zárjuk be azonnal. Fordítsuk fejre az üvegeket 10 percre. Várjuk meg, míg kihűl mielőtt betennénk a hűtőszekrénybe.


Amennyiben felkeltette érdeklődését a Thermomix, kérjen tőlem személyesen tanácsot vagy időpontot egy bemutatóra. Telefon: +36 70 978 60 50. E-mail: hajdukata99[kukac]gmail.com

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése