Előkészítés: 5 perc. Elkészítés: 30 perc. 4 fő részére.
Hozzávalók
- 1000 g krumpli hámozva, negyedelve
- 1 kisebb kanál só
- 350 g tej
- 30 g vaj
- 30 g reszelt parmezán sajt
Elkészítés
1. Helyezzük a lepkét az üstbe. Rakjuk az üstbe a krumplit, sót és a tejet, és főzzük 25 p/100°C/1 -es fokozaton.
2. Adjuk hozzá a vajat és a parmezánt, majd törjük össze 30 mp/3-as fokozaton.
Vegyük ki a lepkét.Tálaljuk melegen!
Tipp
Ha a püré nagyon száraz, adjunk hozzá még egy kis tejet, vagy egy keveset a párolóvízből.
Amennyiben felkeltette érdeklődését a Thermomix, kérjen tőlem személyesen tanácsot vagy időpontot egy bemutatóra. Telefon: +36 70 978 60 50. E-mail: hajdukata99[kukac]gmail.com
|
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése